Tìm kiếm
Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
TM6 TM5 TM31

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
4.2 (10 đánh giá)
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 1 fresh green chilli, halved, deseeded
  • 2 garlic cloves
  • 2 tsp ground turmeric
  • 2 tsp ground ginger
  • ½ tsp chilli powder
  • 220 g white wine vinegar
  • 1 ½ tsp cumin seeds
  • 1 ½ tsp fenugreek seeds
  • 130 g sesame oil
  • 110 g sugar
  • 1 Tbsp fine sea salt
  • 600 g aubergines, diced (2 cm)
Dinh dưỡng
trên 100 g
Calo
873.9 kJ / 208.9 kcal
Chất đạm
1.2 g
Carbohydrate
18.8 g
Chất béo
14.8 g
Chất béo bão hòa
2.1 g
Chất xơ
2.6 g
Natri
635.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Chapatis

Chapatis

(52)

1h 30min

Rosemary Mashed Root Vegetables

Rosemary Mashed Root Vegetables

(45)

45 Min

Ratatouille

Ratatouille

(69)

40min

Pilau Rice

Pilau Rice

(6)

30 Min

Steamed Sprouts and Cauliflower

Steamed Sprouts and Cauliflower

(8)

20min

Cauliflower "Couscous" Salad

Cauliflower "Couscous" Salad

(32)

10 Min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

(46)

1h 15min

Coriander Chutney

Coriander Chutney

(18)

5min

Cumin Rice

Cumin Rice

(95)

25 Min

White Long-grain Rice

White Long-grain Rice

(50)

35min

Kimchi

Kimchi

(25)

51 Std.

Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans

Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans

(48)

35min

 Hiển thị tất cả