Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g coriander seeds
- 40 g cumin seeds
- 5 - 6 Kashmiri dried chillies, to taste
- 1 Tbsp black peppercorns
- 50 g fresh coriander, leaves and stalks, cut in pieces
- 100 g garlic cloves
- 100 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 220 g vegetable oil, plus extra for preserving
- 100 g water
- 100 g lemon juice
- 30 g fine sea salt
- 50 g dried onions
- 140 g tomato purée
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp Kashmiri chilli powder
- 1 tsp garam masala
- Dinh dưỡng
- trên 800 g
- Calo
- 12236.1 kJ / 2924.5 kcal
- Chất đạm
- 35.7 g
- Carbohydrate
- 184.4 g
- Chất béo
- 248.2 g
- Chất béo bão hòa
- 16.5 g
- Chất xơ
- 59 g
- Natri
- 12039.9 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVegetable Stock Paste
50min
Jasmine Rice
35 Min
Sautéed Red Peppers with Onions
25 Min
Bulgur Wheat
35 Min
Sautéed Leeks (170-200 g)
20min
Salt-free Vegetable Stock Paste
50min
White Long-grain Rice
35 Min
Browned Chicken Cubes
15min
Cauliflower Rice
10min
Sweet Shortcrust Pastry
1 Std. 50 Min
Bircher Muesli
8 godz. 10 min
Caramelised Onions (200 g)
40min