Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

4.0 304 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions

Nguyên liệu

Rice
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • ghee
    50 g
  • basmati rice rinsed
    300 g
  • cumin seeds
    1 tsp
  • ground turmeric
    2 tsp
  • black mustard seeds
    ½ tsp
  • curry powder
    1 Tbsp
Vegetables
  • water
    1000 g
  • waxy potatoes peeled, diced (2 cm)
    150 g
  • carrots sliced (1 cm)
    100 g
  • frozen green peas
    150 g
  • cashew nuts
    75 g
  • sultanas
    50 g
Sauce
  • plain yoghurt
    100 g
  • garam masala
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • lemon juice
    1 Tbsp

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 463 kcal / 1937 kJ
Chất đạm 11.4 g
Chất béo 24.7 g
Carbohydrate 48.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả