Beef Madras

Beef Madras

4.2 172 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • vegetable oil plus 2 Tbsp
    20 g
  • braising steak diced (2 cm)
    600 g
  • Madras curry powder
    2 Tbsp
  • tomato purée
    50 g
  • water or enough to cover meat
    300 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, crumbled
  • lemon juice
    2 Tbsp

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 234.7 kcal / 982.1 kJ
Chất đạm 22.5 g
Chất béo 14.5 g
Carbohydrate 4.8 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 2.7 g
Natri 298.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả