Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Balti Paste
- 280 g fresh coriander, leaves and stalks, cut in pieces
- 2 fresh red chillies, halved, deseeded
- 15 garlic cloves
- 40 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 150 g onions, quartered
-
60
g vegetable oil
hoặc 60 g ghee - 3 Tbsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- 120 g tinned chopped tomatoes
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp sugar
- 2 tsp garam masala
- 120 g water
Curry
- 1 Tbsp vegetable oil, for frying
- 1 Tbsp cumin seeds
-
½
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled, to taste
hoặc ½ tsp chicken stock paste, homemade - 150 g water, hot
- 500 g chicken breasts, skinless, sliced (2 cm)
- 50 g onions, sliced (1 cm)
- 70 g red peppers, diced (2 cm)
- 1 - 2 fresh green chillies, sliced (1 cm), to taste
- 200 g button mushrooms, sliced (5 mm)
- 1 tsp lemon juice, or to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1299 kJ / 310.5 kcal
- Chất đạm
- 29.5 g
- Carbohydrate
- 10.2 g
- Chất béo
- 17.9 g
- Chất béo bão hòa
- 4.2 g
- Chất xơ
- 3.9 g
- Natri
- 145 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChilli Con Carne
35 min
Toad in the Hole
1h
Sausage and Bacon Casserole
50 min
Chicken Enchiladas
1h
Beef Stroganoff
1h
Butter Chicken
50 min
Ham Hock Potato Bake
35 min
Beef and Bean Enchiladas
40 min
Shepherd's Pie
1h 40min
Garlic Turkey Stew
45min
Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice
1h 10min
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1h