Fra kjappe og enkle hverdagsmåltider og desserter til imponerende middagsretter, denne kolleksjonen av oppskrifter starter din Thermomix® TM6 reise. Finn og del din inspirasjon, det er ideer for alle.
Yoghurt naturell
12h
Soyayoghurt (vegansk)
12h 15 min.
Mørdeig
5 min.
Søt mørdeig
1h 50 min.
Basisdeig
5 min.
Hurtiglaget butterdeig
2h
Vannbakkels
2h
Fersk pastadeig
1h
Pannekaker
1h 15 min.
Amerikanske pannekaker
40 min.
Kokte egg
20 min.
Kokt ris
25 min.
Bulgurhvete
35 min.
Grønnsaksfond
45 min.
Hønsefond
45 min.
Karamellisering 400-500 g løk
50 min.
Råkostsalat
10 min.
Coleslaw
10 min.
Hurtiglagede ostesuffleer
45 min.
Bakt spinat & egg
40 min.
Dumplings med kål og svinekjøtt
1h 35 min.
Laksetartar med egg og avokado
45 min.
Djevelegg
55 min.
Kremet grønnsakssuppe
45 min.
Grønnsakssuppe med pasta
50 min.
Kremet soppsuppe
20 min.
Gresskarsuppe
35 min.
Kikertsuppe med spinat
40 min.
Minestronesuppe
45 min.
Krydret marokkansk linsesuppe
40 min.
Borschtsuppe
50 min.
Risotto med parmesanost
30 min.
Spaghetti carbonara
40 min.
Pasta med grønnsaksragu
45 min.
Tagliatelle med steinsopp
1h
Pasta med vintergrønnsaker
45 min.
Lasagne bolognese
2h 30 min.
Asiatisk ris med egg og grønnsaker
35 min.
Ris med pak choy og skinke
40 min.
Kyllingbryst pizzaiola
55 min.
Strimlet kyllingbryst i tomatsaus
30 min.
Kylling garam masala
50 min.
Kyllingcurry i Thai-stil
40 min.
Kung Pao kylling
1h 30 min.
Baconsurret kalkunlår med poteter
1h 40 min.
Indrefilet av svin med sennepssaus
35 min.
Indrefilet av svin med surkål og potetpuré
1h 10 min.
Kinesisk rett med svin og grønnsaker
1h 20 min.
Tex-Mex tortillas med strimlet svinekjøtt og bønner
1h 20 min.
Biff Stroganoff
1h
Kjøttpai med øl
1h 40 min.
Gulasj med brødboller
1h 30 min.
Kjøttboller i tomatsaus
45 min.
Kjøttpudding
1h 20 min.
Fylt paprika med ris og tomatsaus
1h
Chili con carne
40 min.
Sous-vide Biff med Béarnaisesaus
2h 20 min.
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
3h 40 min.
Pulled pork burger
5h
Tradisjonell østerriksk gulasj
4h
Brunede biffterninger (Medium)
15 min.
Brunede kyllingterninger
15 min.
Ørret med hollandaisesaus
50 min.
Fisk og poteter med tomatsaus
50 min.
Torsk med sitronsmør
50 min.
Laks i soppsaus med poteter
50 min.
Thailandske fiskekaker
45 min.
Blåskjell i krydret tomatsaus
45 min.
Laks med urter på 50°C
1h 40 min.
Scampi med chili og hvitløk
10 min.
Quinoasalat med grønnsaker
30 min.
Indisk grønnsakscurry
50 min.
Tofugryte
30 min.
Brokkoli og poteter med ostesaus
45 min.
Fylte grønnsaker
1h 20 min.
Potetkaker
45 min.
Ostegratinert blomkål
55 min.
Linsemoussaka
2h 20 min.
Bønnestuing med grønnsaker
2h 10 min.
Meny med kremet grønnsakssuppe, kylling med sennepssaus og dampede grønnsaker
45 min.
Meny med ertesuppe, sitronlaks, brokkoli og poteter
45 min.
Andrebryst med appelsinsaus, potetmos og grønne bønner
1h 10 min.
Kremet maissuppe med kylling, brokkoliterriner
1h 25 min.
Squashsuppe, fisk med ris og grønnsaker, eple-pæresmuldrepai
1h
Pastasuppe, svinerull med grønnsaker, pudding, muffins
1h 40 min.
Couscous med kylling, lam og krydderpølser
1h 10 min.
Tomatris
30 min.
Potetmos
50 min.
Ratatouille
40 min.
Ristede grønnsaker
10 min.
Stekt grønnsaksblanding
30 min.
Ostekjeks
2h 30 min.
Sjampinjongterte
1h 40 min.
Pizza Margherita
2h 10 min.
Quiche Lorraine
50 min.
Landbrød
2h
Sandwichbrød
3h
Focaccia med løk
2h
Femkornsbrød
1h 50 min.
Pitabrød
2h
Baguette
3h 45 min.
Bollebrød
2h 20 min.
Ciabattine
3h 30 min.
Sjokolade-og hasselnøttpålegg
45 min.
Jordbærsyltetøy
1h 5 min.
Sitronkrem
1h
Bærsaus
20 min.
Tomatsaus
40 min.
Basilikumpesto
10 min.
Chutney med karamellisert rødløk
24h
Hvit saus (Béchamel)
15 min.
Hollandaisesaus
15 min.
Béarnaisesaus
15 min.
Kremet saus med sopp og hvitvin
30 min.
Majones
5 min.
Tomatketchup
1h 15 min.
Sennep og dillsaus
2h 15 min.
Mangochutney
1h 20 min.
Vaniljesaus
15 min.
Sjokoladekrem
1h 20 min.
Karamellpudding
5h 30 min.
Sjokolademousse
3h 20 min.
Bærskum
10 min.
Risengrynsgrøt
1h
Salt karamellis
14h
Vaniljeis
12h
Sjokoladeis
12h
Sorbet av frossen frukt
5 min.
Fruktsorbet på 1-2-3
10 min.
Sitronsorbet
8h 30 min.
Fruktis
5 min.
Jordbæris på pinne
12h 15 min.
Honningkaramell
1h 30 min.
Knekk med peanøtter
1h 30 min.
Karameller
2h
Karamellsaus
1h 30 min.
Slikkepinner
40 min.
Sesamknekk med honning
1h 50 min.
Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse
2h
Sous-vide Pærer med kanelsaus
2h 5 min.
Sukkerbrød
1h 50 min.
Yoghurtkake
1h 40 min.
Sitronkake
2h
Marmorkake
2h 10 min.
Sjokoladekake
45 min.
Brownies
50 min.
Eplekake
1h
Eplestrudel
1h 45 min.
Ostekake (uten steking)
5h 30 min.
Ostekake (stekt)
7h 20 min.
Cookies med sjokoladebiter
50 min.
Smørkjeks
50 min.
Lemonade
5 min.
Smoothie
5 min.
Grønn smoothie
10 min.
Varm sjokolade
10 min.
Margarita
10 min.
Sangria
10 min.
