Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g indrefilet av svin, delt i skiver (1 cm)
- 100 g liten sjampinjong, fersk, delt i skiver
-
75
g vermut, tørr
sau 75 g madeira vin, tørr eller søt - 100 g melk
- 60 g løk, kuttet i halve
- 1 hvitløksfedd (opțional)
- 2 ts grov sennep
- 1 ts sterk sennep
-
1
kyllingbuljong terning (til 0.5 l)
sau 1 toppet ts hønsefond - 1 ts salt
- 1 klype malt svart pepper, juster etter smak
-
2
ss crème fraîche, min 30% fett
sau 2 ss fløte - 1 toppet ss maizena
- 2 - 3 kvister persille, fersk, til pynt
- Valori nutritive
- per 1 porsjon
- Calorii
- 961 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKung Pao kylling
Keine Bewertungen
Tradisjonell østerriksk gulasj
Keine Bewertungen
Pulled pork burger
Keine Bewertungen
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
Keine Bewertungen
Lammelårrull med havrerot og søtpotet
Keine Bewertungen
Pastasaus av skinke og purre
Keine Bewertungen
Biff i stout
Keine Bewertungen
Kroningskylling
Keine Bewertungen
Tandoori kyllingwraps
Keine Bewertungen
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Keine Bewertungen
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Keine Bewertungen
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
Keine Bewertungen