Sari la conținutul principal Căutare
Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj
Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 4h
4 porsjoner
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • biffkjøtt egnet til stuing delt i biter (3 cm)
    600 g
  • sennep (feks. engelsk sennep)
    20 g
  • løk delt i 8-10 båter
    350 g
  • smør, usaltet, klarnet
    30 g
  • tomatpuré
    20 g
  • hvitløksfedd etter smak, delt i to
    1 - 2
  • paprika krydder, søtt
    3 ts
  • salt
    1 ts
  • malt svart pepper
    ½ ts
  • kajennepepper
    ¼ ts
    ¼ ts paprika krydder, sterk
  • merian, tørket
    1 ts
    oregano, tørket
  • oksebuljong terning (til 0,5 l) smuldret
    ½
    ½ ts kjøttbuljongpaste, hjemmelaget
  • vann
    200 g
  • rødvin (opțional)
    50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsjon

Proteine 32 g
Calorii 1483 kJ / 354 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 11 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Min Kokebok 158 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kung Pao kylling

Keine Bewertungen

Pulled pork burger

Keine Bewertungen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Keine Bewertungen

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

5.0(1)

2 Std. 20 Min

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Keine Bewertungen

Pastasaus av skinke og purre

Keine Bewertungen

Biff i stout

Keine Bewertungen

Kroningskylling

Keine Bewertungen

Tandoori kyllingwraps

Keine Bewertungen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Keine Bewertungen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Keine Bewertungen

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Keine Bewertungen

 Afișare toate