Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 4h

4 porsjoner

Ingrediente

biffkjøtt egnet til stuing delt i biter (3 cm)
600 g
sennep (feks. engelsk sennep)
20 g
løk delt i 8-10 båter
350 g
smør, usaltet, klarnet
30 g
tomatpuré
20 g
hvitløksfedd etter smak, delt i to
1 - 2
paprika krydder, søtt
3 ts
salt
1 ts
malt svart pepper
½ ts
kajennepepper
¼ ts
¼ ts paprika krydder, sterk
merian, tørket
1 ts
oregano, tørket
oksebuljong terning (til 0,5 l) smuldret
½
½ ts kjøttbuljongpaste, hjemmelaget
vann
200 g
rødvin (opțional)
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsjon

Proteine 32 g

Calorii 1483 kJ / 354 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Min Kokebok 158 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Nu există evaluări

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Nu există evaluări

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Nu există evaluări

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Nu există evaluări

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Nu există evaluări

Biff i stout

Biff i stout

Nu există evaluări

Kroningskylling

Kroningskylling

Nu există evaluări

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Nu există evaluări

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Nu există evaluări

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Nu există evaluări

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Nu există evaluări

Kjøttboller (Soutzoukakia) med tomatris

Kjøttboller (Soutzoukakia) med tomatris

Nu există evaluări

Afișare toate