Larousse - La cuisine à IG bas

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Votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à tous les challenges du quotidien, y compris vous lancer dans la cuisine à IG bas ! Grâce à ces recettes qui vous orienteront vers ce régime alimentaire reconnu, équilibré et peu restrictif, découvrez comment l’adopter et continuer à vous régaler sans vous priver. Retrouvez le plaisir de chaque repas sans culpabilité : pizza quatre saisons au chèvre, chili con carne, pâte à tartiner au cacao ou encore pain brioché à la fleur d’oranger... Pas besoin de renoncer à vos recettes préférées !

Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre

Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre

45 min.

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

30 min.

Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur

Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur

35 min.

One pot blé au bœuf et au paprika

One pot blé au bœuf et au paprika

35 min.

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1h 40 min.

Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

50 min.

Chili con carne

Chili con carne

50 min.

Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron

Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron

2h

Couscous à l'agneau et semoule complète

Couscous à l'agneau et semoule complète

1h 35 min.

Piperade basquaise au jambon cru

Piperade basquaise au jambon cru

50 min.

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2h

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

50 min.

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

55 min.

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

40 min.

Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

30 min.

Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth

Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth

50 min.

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40 min.

Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

40 min.

Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry

Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry

50 min.

Mijoté de thon aux pois chiches

Mijoté de thon aux pois chiches

40 min.

Curry de crevettes au lait de coco

Curry de crevettes au lait de coco

35 min.

Soupe au pistou aux spaghetti

Soupe au pistou aux spaghetti

1h 15 min.

Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine

Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine

50 min.

Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu

Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu

45 min.

Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets

Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets

55 min.

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50 min.

One pot penne légumes du soleil et feta

One pot penne légumes du soleil et feta

45 min.

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

35 min.

Tarte rustique aux poireaux

Tarte rustique aux poireaux

1h 15 min.

Chakchouka au four

Chakchouka au four

1h 10 min.

Pizza quatre saisons au chèvre

Pizza quatre saisons au chèvre

1h 45 min.

Biscuits au sucre de coco

Biscuits au sucre de coco

55 min.

Moelleux amandes-chocolat

Moelleux amandes-chocolat

50 min.

Banana bread aux dattes

Banana bread aux dattes

1h 10 min.

Tartelettes aux fruits

Tartelettes aux fruits

1h 10 min.

Crumble pomme-cannelle

Crumble pomme-cannelle

45 min.

Clafoutis aux poires et aux amandes

Clafoutis aux poires et aux amandes

45 min.

Glace express mangue et lait de coco

Glace express mangue et lait de coco

10 min.

Granité de melon

Granité de melon

3h 15 min.

Compote de banane aux épices

Compote de banane aux épices

30 min.

Pâte à tartiner au cacao végane

Pâte à tartiner au cacao végane

15 min.

Pancakes à la farine de sarrasin

Pancakes à la farine de sarrasin

30 min.

Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

3h 15 min.

Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40 min.

Soda bread irlandais

Soda bread irlandais

45 min.

Muffins anglais à la farine complète

Muffins anglais à la farine complète

2h 10 min.

Crêpes indiennes à la farine de pois chiches

Crêpes indiennes à la farine de pois chiches

30 min.