Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine

Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine

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Prep 10 min.

Total 50 min.

6 pièces

Ingrediente

200 g de courgette en morceaux
2 œufs
100 g de son d'avoine
1 c. à soupe de graines de chia
1 c. à soupe d'épices de votre choix (curry, cumin, curcuma, paprika…)
du sel
du poivre moulu
4 c. à soupe d'huile de tournesol
4 poignées de roquette
1 c. à soupe de copeaux de parmesan
huile d'olive pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 5 g

Calorii 619 kJ / 149 kcal

Grăsimi 9 g

Carbohidrați 9 g

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Franța

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