Sari la conținutul principal Căutare
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets

Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
2.7 47 evaluări
Prep 20 min.
Total 55 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 2 échalotes
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 1 c. à café de farine de blé complet (T110 ou T150)
  • 200 g de crème liquide légère
  • du sel
  • 250 g de riz basmati semi-complet
  • 800 g d'eau
  • 2 poireaux en tronçons de 4 cm ou 4 poireaux "crayons" bien fins
  • 4 œufs à température ambiante
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 6 brins de ciboulette fraîche

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g
Calorii 2105 kJ / 503 kcal
Grăsimi 25 g
Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - La cuisine à IG bas 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Œufs cocotte à la florentine

4.7(261)

50 min.

Lasagne aux trois poivrons

4.4(130)

1h 25 min.

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

4.3(432)

1h

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

4.6(58)

50 min.

Tajine végétarien

4.0(144)

35 min.

Tartelette aux radis et fromage frais

4.1(17)

50 min.

Chili de pois chiches

4.7(287)

45 min.

Feuilleté botte d'asperges

4.1(29)

1h 50 min.

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.5(100)

25 min.

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.2(70)

55 min.

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

4.3(62)

30 min.

Chakchouka à l'avocat

4.2(17)

25 min.

 Afișare toate