Dispozitive și accesorii
Piperade basquaise au jambon cru
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
2 oignons jaunes coupés en morceaux
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 poivrons rouges et verts, épépinés et en lanières
-
4 tomates fraîches, épépinées et coupées en morceaux
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées ou de thym ou d'origan
-
du sel
-
du poivre moulu
-
8 tranches de jambon de Bayonne
-
tranches de pain complet pour le service
-
brins de persil frais pour le service
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
14 g
Calorii
1130 kJ /
271 kcal
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
19 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - La cuisine à IG bas
47 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBœuf épicé aux poires
50 min.
Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan
30 min.
Mon petit hachis Parmentier
1h
Chili de poulet
40 min.
Pain de viande à l'orientale
1h
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1h 55 min.
Petit salé aux lentilles
55 min.
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1h
Filet de porc et ses légumes, sauce au vin
45 min.
Crumble au potiron et jambon
1h 10 min.
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2h 45 min.
Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat
1h