Dispozitive și accesorii
Pain cocotte seigle et épautre
Prep 10 min.
Total 2h 40 min.
1 La recette complète
Ingrediente
-
300 g d'eau
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
250 g de farine de seigle
-
250 g de farine de blé complet, (T110)250 g de farine d'épeautre
-
graines de lin (facultatif)
-
1 c. à café de sel
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 La recette complète
Proteine
52 g
Calorii
7542 kJ /
1784 kcal
Grăsimi
11 g
Carbohidrați
354 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - La cuisine à IG bas
47 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBriochettes parisiennes
4h 5 min.
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10 min.
Fougasse catalane
6h 25 min.
Croissant
16h
Pain complet ultra-moelleux
2h 15 min.
Olivettes
1h 45 min.
Briochettes perdues au sirop d'érable
15 min.
Petits pains aux noix
4h 30 min.
Choux brésiliens au fromage sans gluten
1h
Dinner rolls anglais
3h 35 min.
Pain pide (pain turc)
2h
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1h 30 min.