Dispozitive și accesorii
Pain cocotte seigle et épautre
Prep 10 min.
Total 2h 40 min.
1 La recette complète
Ingrediente
-
300 g d'eau
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
250 g de farine de seigle
-
250 g de farine de blé complet, (T110)250 g de farine d'épeautre
-
graines de lin (facultatif)
-
1 c. à café de sel
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 La recette complète
Proteine
52 g
Calorii
7542 kJ /
1784 kcal
Grăsimi
11 g
Carbohidrați
354 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - La cuisine à IG bas
47 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateViennoises au chocolat
2h 50 min.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 min.
Kouglof alsacien
4h 20 min.
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45 min.
Croissants aux pépites de chocolat
5h 40 min.
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5 min.
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 min.
Pain aux différents fruits secs
2h 55 min.
Kougelhopf
2h 55 min.
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30 min.
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55 min.
Oranais
1h 30 min.