Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

3.7 6 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

1 bouquet de persil plat frais équeuté
le zeste de 2 oranges non traitées
1 c. à soupe de son d'avoine
6 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau
400 g de chou-fleur en fleurettes
200 g de brocoli en fleurettes
4 pavés de cabillaud, sans peau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 31 g

Calorii 1363 kJ / 327 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - La cuisine à IG bas 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40 Min

Poke bowl hawaïen

45 Min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 Min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 Min

Curry de crevettes à la citronnelle

35 Min

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2 Std.

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1 Std.

Poisson vapeur au gingembre

40 Min

Raie aux câpres

45 Min

Tielle sétoise

3 Std. 30 Min

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

1 Std. 25 Min

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45 Min

Afișare toate