Quinotto au seitan, champignons et parmesan

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

3.7 12 evaluare

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

80 g de parmesan, coupé en morceaux
100 g d'oignon en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de champignons de Paris frais en lamelles
100 g de poivron rouge en petits dés
250 g de quinoa
400 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de seitan en lamelles épaisses d'1 cm
5 brins de persil frais effeuillés et ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 27 g

Calorii 1909 kJ / 455 kcal

Grăsimi 17 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - La cuisine à IG bas 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tagliolini aux truffes

45min

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

1h

Tarte aux oignons et curé nantais

1h 30min

Guacamole et œufs mollets

25min

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45min

Dumplings aux épinards et coulis de tomates

1h

Pizza chèvre-miel

1h 50min

Œufs cocote à l'oseille

40min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1h

Petites quiches en bonhomme

1h 15min

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2h

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3h 10min

Afișare toate