Versiuni compatibile
Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de chou rouge
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 5 brins de persil frais, effeuillés
- 100 g de crème de soja, ou de riz
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 10 g de vinaigre de cidre
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de riz basmati (semi-complet)
- 800 g d'eau
-
400
g de blettes, blancs et verts séparés
sau 400 g de pak-choï, coupé en quatre dans la longueur - 200 g de patate douce, en petits dés de 1 cm
- 200 g de tofu ferme, nature, en dés
- 100 g de champignons de Paris frais, bruns, en lamelles
- 2 c. à soupe de graines de sésame, grillées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1945 kJ / 463 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 58 g
- Grăsimi
- 17 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCourges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25min
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1ωρ. 20 λεπτ.
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1hod. 50min
Purée aux trois racines
45 Min
Tajine de légumes aux fruits secs
1 Std. 15 Min
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2hod.
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 Min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 Min
Gratin de potiron aux châtaignes
1ωρ. 10 λεπτ.
Lasagne chèvre et courgette
1 Std.
Crumble style indien
1 Std.