Soda bread irlandais

Soda bread irlandais

4.1 14 evaluare

Prep 10 min.

Total 45 min.

1 pièce

Ingrediente

250 g de farine de blé complet (T110), et un peu pour fariner
200 g de farine de seigle
50 g de son d'avoine
1 c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à soupe de sirop d'agave
50 g de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge...), et un peu pour la finition
½ c. à café de sel
450 g de lait fermenté

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 2479.4 mg

Proteine 71.7 g

Calorii 9898 kJ / 2365.7 kcal

Grăsimi 34 g

Fibre 43.6 g

Grăsimi saturate 4.2 g

Carbohidrați 466.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - La cuisine à IG bas 47 rețete
Franța

St Patrick's Day 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Viennoises au chocolat

2h 50 min.

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45 min.

Kouglof alsacien

4h 20 min.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45 min.

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40 min.

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5 min.

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20 min.

Pain aux différents fruits secs

2h 55 min.

Kougelhopf

2h 55 min.

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1h 30 min.

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55 min.

Oranais

1h 30 min.

Afișare toate