Découvrez 48 recettes issues du magazine "Thermomix® et Moi" n°21 pour cuisiner la pomme de terre de l’entrée au dessert, se réconforter avec de délicieuses pâtisseries et se faire plaisir avec des plats du quotidien, faciles à concocter !
Pâte de speculoos
10 min.
Pancakes ultra moelleux
50 min.
Glace vanille aux myrtilles
12h 30 min.
Pannacotta aux myrtilles
4h 30 min.
Clafoutis aux myrtilles
50 min.
Gratin de courge spaghetti à la merguez
1h 35 min.
Courge spaghetti, poireau et champignons
1h 40 min.
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15 min.
Soupe de châtaigne au bleu
35 min.
Welsh au stilton
35 min.
One pot pasta au bleu et aux champignons
30 min.
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1h 30 min.
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1h 15 min.
Quiche aux fruits de mer
1h 15 min.
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45 min.
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1h 10 min.
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Buddha bowl sucré-salé
30 min.
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1h 10 min.
Spaghetti saumon-brocoli
45 min.
Minipastillas au poulet
55 min.
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1h
Muffins aux canneberges
30 min.
Pain pide (pain turc)
2h
Mantì (ravioles turques au bœuf)
45 min.
Le muhallebi (pudding turc)
45 min.
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1h
Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
1h
Gaufres de pomme de terre au jambon
1h 50 min.
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30 min.
Pommes noisettes
1h 50 min.
Pommes de terre farcies au chorizo
50 min.
Tartiflette au tofu fumé
1h 20 min.
Röstis de pomme de terre aux échalotes
55 min.
Gâteau pomme de terre-chocolat
1h 10 min.
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50 min.
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 min.
Gâteau aux amandes et à la mandarine
55 min.
Gratin poire-banane
55 min.
Gâteau à l'orange et nappage au chocolat
1h 15 min.
Tarte aux fruits secs
1h 35 min.
Gâteau mousse au praliné
13h
Meringues fantômes
3h 30 min.
Pâte brisée XL
10 min.
Pâte brisée au curry XL
10 min.
Pâte brisée aux herbes fraîches et cumin XL
10 min.
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
2h
Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)
2h 30 min.
