Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Gratin de chou-fleur et chorizo
Prep 10 min.
Total 1h
6 portions
Ingrediente
-
50 g d'emmental coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
800 g de bouquets de chou-fleur
-
100 - 150 g de chorizo coupé en fines rondelles
-
600 g de lait
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
40 g de farine de blé
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
522.2 mg
Proteine
13.7 g
Calorii
1253.5 kJ /
300.7 kcal
Grăsimi
18.2 g
Fibre
3.5 g
Grăsimi saturate
9.3 g
Carbohidrați
19 g
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Thermomix® et moi n°21
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Franța
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