Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de farine de blé
- 150 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 100 g d'eau froide
- Valori nutritive
- per 555 g
- Calorii
- 9030 kJ / 2166 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 222 g
- Grăsimi
- 126 g
- Grăsimi saturate
- 82 g
- Fibre
- 10 g
- Sodiu
- 1978 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBeurre d'escargot
10 min
Dacquoise
40min
Chantilly
5min
Glaçage miroir au chocolat noir
12 godz.
Crème pâtissière au chocolat
30min
Crème fouettée
10 min
Pâte feuilletée maison
1h
Pain de mie
3 godz. 20 min
Praliné maison rapide
1h
Génoise au chocolat
45 min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Crème fouettée mascarpone
5min