Glace vanille aux myrtilles

Glace vanille aux myrtilles

3.7 6 ratings

Prep 15 min.

Total 12h 30 min.

10 portions

Ingrediente

La glace vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Le jour même

150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
80 g de sirop d'érable

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 8.1 mg

Proteine 3.1 g

Calorii 725.3 kJ / 173.6 kcal

Grăsimi 9.7 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 5.4 g

Carbohidrați 16.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°21 48 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3 godz. 15 min

Sorbet au cassis

10 min

Affogato aux bananes caramélisées

16 godz. 50 min

Glace dulce de leche

12 godz. 20 min

Crème dessert au gianduja

4 godz. 15 min

Eton mess, fraises et rhubarbe

1 godz. 10 min

Granité melon et pastèque

3 godz. 10 min

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

6 godz. 10 min

Sundae au coulis de fruits rouges

13 godz.

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12 godz. 50 min

Pannacotta au chocolat en deux textures

3 godz. 20 min

Blanc-manger à la banane

3 godz. 15 min

Afișare toate