Glace vanille aux myrtilles
TM6 TM5 TM31

Glace vanille aux myrtilles

3.4 (5 ratings)

Ingrediente

La glace vanille (la veille)

  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
  • 300 g de lait
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 5 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre

Le jour même

  • 150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
  • 80 g de sirop d'érable

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
725.3 kJ / 173.6 kcal
Proteine
3.1 g
Carbohidrați
16.1 g
Grăsimi
9.7 g
Grăsimi saturate
5.4 g
Fibre
0.4 g
Sodiu
8.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate