Versiuni compatibile
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 20 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 60 g de sucre à chouquettes
La crème diplomate à la vanille
- 250 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 3 jaunes d'œufs
- 2 - 3 pincées de vanille en poudre
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 625.8 kJ / 150.5 kcal
- Proteine
- 2.3 g
- Carbohidrați
- 10.4 g
- Grăsimi
- 10.6 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 21.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 Min
Rochers coco-banane
45 Min
Profiteroles au caramel
13 godz.
Gâteau de quinoa au chocolat
2 Std. 35 Min
Soufflé à l'ananas
35 Min
Gâteau chocolat-abricot
2 Std.
Sablés façon sucettes
1 godz. 30 min
Gâteau basque à la confiture de cerises
50min
Cake au citron vert
1 Std.
Praliné chocolat-noisette
1 Std.
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4h
Samoussas poire-chocolat
45 Min