Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 50 g d'huile d'olive
- 120 g d'eau
- 180 g de lait, et 1 c. à soupe pour badigeonner
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de graines de sésame
- 1 c. à café de graines de pavot
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 5020.5 kJ / 1194 kcal
- Proteine
- 27.5 g
- Carbohidrați
- 195.5 g
- Grăsimi
- 31.5 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodiu
- 1022 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brioche aux pralines
8 Std. 35 Min
Bredele à la noisette
1 godz.
Pains au lait façon "tangzhong"
24sa
Gâche vendéenne
3 Std. 20 Min
Pain aux pépites de chocolat
3 godz. 10 min
Brioche au lait de coco
3 godz. 10 min
Fougasse
2 godz.
Bredele à la cannelle
1 godz.
La brioche familiale
5 godz.
Pain marocain
3h 40min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3h 15min
Kringle (Estonie)
2 godz. 40 min