Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 50 g d'huile d'olive
- 120 g d'eau
- 180 g de lait, et 1 c. à soupe pour badigeonner
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de graines de sésame
- 1 c. à café de graines de pavot
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 5020.5 kJ / 1194 kcal
- Proteine
- 27.5 g
- Carbohidrați
- 195.5 g
- Grăsimi
- 31.5 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodiu
- 1022 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain d'épices
1hod. 15min
Pain surprise
24h
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pompes à l'huile
3 godz.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1hod. 45min
Pain de mie
3 godz. 20 min
Kouglof alsacien
4h 20min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Pain d'épices
3 godz.
Kougelhopf
2u. 55min
Brioche
8h