Röstis de pomme de terre aux échalotes
TM6 TM5 TM31

Röstis de pomme de terre aux échalotes

3.7 (345 evaluări)

Ingrediente

  • 120 g d'échalotes, coupées en deux
  • 20 g de beurre
  • 700 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 50 g de farine de blé
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 15 g d'huile de friture
  • fleur de sel

Valori nutritive
per 1 pièce
Calorii
440.3 kJ / 98.5 kcal
Proteine
2.5 g
Carbohidrați
13.8 g
Grăsimi
4 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Fibre
1.5 g
Sodiu
59.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate