Dispozitive și accesorii
Buddha bowl sucré-salé
Prep 15 min.
Total 30 min.
2 portions
Ingrediente
-
125 g de yaourt nature (1 pot)
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de chou rouge
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¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
80 g de graine de couscous
-
5 g d'huile d'olive
-
600 g d'eau
-
80 g de carotte coupée en trois
-
30 g de raisins secs
-
200 g de courge musquée coupée en dés
-
1 orange
-
160 g de blanc de poulet coupé en lanières
-
100 g de betterave cuite coupée en dés
-
40 g de mimolette coupée en dés
-
10 cerneaux de noix
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
835.5 mg
Proteine
37 g
Calorii
2738.5 kJ /
653.5 kcal
Grăsimi
28 g
Fibre
8.5 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
57.5 g
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Thermomix® et moi n°21
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Franța
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