Pommes de terre farcies au chorizo

Name: Pommes de terre farcies au chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 100 g de parmesan; 500 g d'eau; 800 g de pommes de terre; 100 g d'oignon; 150 g de chorizo; 2 pincées de poivre moulu

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Timp de preparare 15 min.

Timp total 50 min.

Mărime porție 8 portions

Ingrediente

100 g de parmesan, coupé en morceaux
500 g d'eau
800 g de pommes de terre de taille moyenne, non épluchées et coupées en deux dans la longueur
100 g d'oignon, coupé en deux
150 g de chorizo, détaillé en cubes
2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Valori nutritive: per 1 portion
Calorii: 879.5 kJ / 210.6 kcal
Proteine: 10.5 g
Carbohidrați: 15.3 g
Grăsimi: 11.6 g
Grăsimi saturate: 5.4 g
Fibre: 2 g
Sodiu: 405.3 mg