Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de tofu fumé, coupé en lardons
- 15 g de beurre
- 150 g de vin blanc
- 100 g de crème liquide entière
- 2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 reblochon
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2186.8 kJ / 525.3 kcal
- Proteine
- 25.3 g
- Carbohidrați
- 23.2 g
- Grăsimi
- 34.3 g
- Grăsimi saturate
- 5.8 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 508.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15 phút
Galettes de pomme de terre
45 min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1h 5min
Purée butternut-noisettes
50 min
Croûtes aux champignons
1 godz. 10 min
Roulé d'épinards au chèvre frais
1 godz. 30 min
Crêpes sucrées ou salées
40 min
Purée aux trois racines
45 min
Gratin de champignons
30 min
Quiche au parmesan et à la ciboulette
1 godz. 10 min
Flamiche aux chicons et maroilles
2h