En este libro te ofrecemos 100 recetas muy variadas de coste económico, ideales para confeccionar tus menús semanales sin perder de vista tu economía y tu tiempo.
Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate
45 min.
Emperador en piperrada
30 min.
Congrio y patatas al vapor con tomate rústico
45 min.
Pez espada al aroma de mostaza
30 min.
Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes
25 min.
Sardinas a la sal
40 min.
Pastel de salmón
2h 20 min.
Sepia al ajillo
25 min.
Salmón con salsa de naranja
25 min.
Pescado y mejillones en salsa
20 min.
Pescado con salsa de champiñones
30 min.
Arroz con calabaza
40 min.
Arroz caldoso con especias
40 min.
Arroz caldoso con mejillones
50 min.
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45 min.
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50 min.
Crema de cebolla con cerveza
1h 10 min.
Pastel de calabacín y bonito
4h
Guiso de judías pintas con arroz
40 min.
Tarta salada de calabaza y espinacas
1h 20 min.
Tarta salada de puerros
1h 10 min.
Hornazo de Salamanca
50 min.
Empanada de alcachofas
1h
Paté de surimi
5 min.
Paté de chorizo
1h 20 min.
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1h
Conejo a las finas hierbas
50 min.
Sopa de apio con patata
35 min.
Sopa de verduras y jamón con huevo poché
35 min.
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45 min.
Gazpacho de hierbabuena
10 min.
Salmorejo de espárragos
10 min.
Crema de coliflor y brócoli
40 min.
Crema fría de aguacate
5 min.
Crema de escarola con queso feta
35 min.
Lechuga al horno
35 min.
Champiñones con jamón y gambas
20 min.
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50 min.
Escalopines al limón y vino blanco
35 min.
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45 min.
Revuelto de cebolla confitada y morcilla
25 min.
Macarrones con lomo adobado y pimientos
45 min.
Macarrones boloñesa
40 min.
Fideos con verduras
30 min.
Flanes de espárragos
45 min.
Escaldums de pavo
50 min.
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20 min.
Molinetes de hojaldre y ternera
35 min.
Alitas de pollo con cebolleta al curry
35 min.
Delicias de jamón y queso
1h 30 min.
Pechuga de pollo a la naranja
20 min.
Lasaña de pollo y espinacas
1h
Nuggets de pollo y queso emmental
30 min.
Verduras escabechadas
12h 30 min.
Huevos duros en salsa verde
40 min.
Patatas a la riojana
40 min.
Lentejas con morcilla de Burgos
45 min.
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45 min.
Calamares al whisky
45 min.
Ensalada de kiwi y gambas
15 min.
Ensalada de pasta con salchichón
20 min.
Croque monsieur
30 min.
Panecillos de centeno y cerveza negra
1h
Pan rápido a la plancha
25 min.
Pan de plátano
50 min.
Pan de aceitunas
3h
Regañás con ajonjolí
45 min.
Bizcocho de quesitos al vapor
1h 10 min.
Bizcocho de galletas y chocolate
35 min.
Tarta de plátano al caramelo
45 min.
Tarta de naranja
5h
Tarta de melocotón
1h 15 min.
Tarta mousse de limón
4h 30 min.
Pastel de manzana con crujiente de nuez
1h 30 min.
Torrijas de vino dulce
50 min.
Galletas de chocolate y limón
1h 30 min.
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1h
Zumo de fresones y plátano
5 min.
Zumo multivitamínico
5 min.
Zumo de papaya y naranja
5 min.
Zumo de tomate preparado
10 min.
Granizado de manzana con menta
5 min.
Fresas con granizado de naranja y yogur
15 min.
Bebida de albaricoques secos
40 min.
Batido de mango, naranja y piña
5 min.
Batido valenciano
5 min.
Batido de plátano
5 min.
Horchata de pipas de melón
5 min.
Manzanas en almíbar de moscatel
25 min.
Lassi de fresas
5 min.
Compota de peras con orejones y avellanas
1h
Aperitivo de sandía
5 min.
Flan de pera a la vainilla
3h 15 min.
Sangría sin alcohol
5 min.
Mousse de chocolate blanco y fresa
2h 10 min.
Natillas de naranja con chocolate
2h 15 min.
Sándwich de nata
8h
Crema de chocolate con nueces
2h 10 min.
Infusión de hibisco
20 min.
