Empanada de alcachofas

Empanada de alcachofas

4.6 43 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h

6 raciones

Ingrediente

Relleno

50 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de beicon en lonchas cortadas en tiras
6 - 8 de corazones de alcachofa frescos cortados por la mitad (solo el corazón más tierno)
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Masa

400 g de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
180 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
70 g de agua
1 huevo
1 cucharadita de sal

Montaje

150 g de queso emmental rallado
3 huevos batidos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 27.3 g

Calorii 3253 kJ / 777 kcal

Grăsimi 51.7 g

Fibre 9.5 g

Carbohidrați 49.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

100 recetas económicas 99 rețete
Mexic

100 recetas económicas 100 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panecillos de zanahoria y semillas

15 Std.

Pa de Sant Jordi

2 Std. 15 Min

Rollos de brioche salados

1 Std. 20 Min

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 Min

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 Min

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

1 Std.

Pan de ajo y queso

1 Std. 30 Min

Zanahorias de hojaldre

45 Min

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1 Std.

Empanada de lacón con grelos

2 Std.

Empanada de maíz con vieiras

1 Std. 30 Min

Empanadillas de puerro y queso

1 Std.

Afișare toate