Congrio y patatas al vapor con tomate rústico
TM31 TM5 TM6

Congrio y patatas al vapor con tomate rústico

3.6 (8 ratings)

Ingrediente

  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 75 g de calabacín con piel cortado en trozos
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 600 g de tomate maduro cortado en trozos grandes
  • 1 cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear las patatas)
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 200 g de patata en rodajas
  • 4 rodajas de congrio de la parte abierta (aprox. 600 g)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1342 kJ / 321 kcal
Proteine
22.4 g
Carbohidrați
13.2 g
Grăsimi
19.9 g
Fibre
2.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate