![Panecillos de centeno y cerveza negra Panecillos de centeno y cerveza negra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78BEBB4C-A114-4750-905B-7DCCB540F5D6/Derivates/FAD3A1F3-FA99-4798-9B48-56DD3F655CFA.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 330 g de cerveza negra a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de harina de fuerza
- 250 g de harina de centeno
- 40 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 973 kJ / 233 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 42.7 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 2.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBolillos caseros
1 Std. 40 Min
Rolls de jamón y queso
45 min
Pan de aceitunas
3 Std.
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 min
Gorditas de nata callejeras
30 min
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3h 40min
Tronco de pan relleno
2 godz. 15 min
Pan de semillas rico en proteínas
9 godz.
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25 min
Hogaza rústica con centeno
16 godz.
Pan de croissant
6h 30min
Pan para hamburguesa
3h 20min