![Sopa de verduras y jamón con huevo poché Sopa de verduras y jamón con huevo poché](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85846F37-F06F-4835-AD8E-E2CFC5AD3FD2/Derivates/7FA36960-AD4A-40B7-8676-6FA92567644E.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para pincelar el film transparente)
- 4 huevo
- ½ cucharadita de sal (y algo más para sazonar los huevos)
- 1 - 2 dientes de ajo
- 100 g de jamón serrano cortado en trozos
- 1 calabacín con piel cortado en trozos
- 1 puerro cortado en rodajas
- 1 zanahoria cortada en trozos
- 1 tomate en cuartos
- 1 cebolla en cuartos
- 4 champiñones
- 700 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1222 kJ / 293 kcal
- Proteine
- 18.5 g
- Carbohidrați
- 8.4 g
- Grăsimi
- 20.6 g
- Fibre
- 3.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema fría de aguacate
5 menit
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30 min
Sopa de pescado donostiarra
1 godz.
Crema de espárragos y queso Brie
30 min
Crema de habas con chorizo y romero
45 min
Sopa de berenjena asada
40 min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30 min
Ajoblanco
5 menit
Gazpachuelo
35 min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 min
Crema de pimiento con calabacitas
30 min
Vichyssoise de espárragos
30 min