
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo
- 50 - 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 guindilla roja seca
- 150 g de jamón serrano en dados
- 600 g de champiñones troceados
- 150 g de gambas crudas peladas
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 327 kcal / 1367 kJ
- Proteine
- 23 g
- Grăsimi
- 25.1 g
- Carbohidrați
- 2.2 g
- Fibre
- 2.9 g