Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa quebrada
- 350 g de harina de repostería
- 130 g de mantequilla fría, en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
- 70 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 5 g de polvo de hornear
Relleno
- 50 g de mantequilla
- 300 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 5 mm
- 200 g de nata
- 4 huevos
- 150 g de queso rallado
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 pellizcos de pimienta molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 545 kcal / 2281 kJ
- Proteine
- 12.4 g
- Grăsimi
- 37.1 g
- Carbohidrați
- 41.1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Grăsimi saturate
- 22.1 g
- Sodiu
- 271 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
