Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

4.6 81 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 raciones

Ingrediente

40 g de almendras tostadas sin sal
90 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de manteca de cerdo
140 g de cebolla en trozos
8 dientes de ajo
70 g de tomate triturado en conserva
1200 g de carne de conejo en trozos grandes
1 ½ cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
120 g de brandy
120 g de agua
800 - 1000 g de patatas peladas y cortadas en rodajas de 1 cm aprox.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 29.3 g

Calorii 2044 kJ / 489 kcal

Grăsimi 30.3 g

Fibre 3.5 g

Carbohidrați 23.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

100 recetas económicas 99 rețete
Mexic

100 recetas económicas 100 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 min.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 min.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15 min.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 min.

Costillas al vino con arroz

1h

Cochinita pibil

3h 50 min.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 min.

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30 min.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35 min.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1h 10 min.

Mongolian beef

1h 20 min.

Afișare toate