![Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F1E5CA4C-80FE-4C8B-B0EB-5785FA8D87E1/Derivates/125E8362-5436-4437-B417-0D886129006D.jpg)
Versiuni compatibile
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de almendras tostadas sin sal
- 90 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de manteca de cerdo
- 140 g de cebolla en trozos
- 8 dientes de ajo
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 1200 g de carne de conejo en trozos grandes
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel seca
- 120 g de brandy
- 120 g de agua
- 800 - 1000 g de patatas peladas y cortadas en rodajas de 1 cm aprox.
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2044 kJ / 489 kcal
- Proteine
- 29.3 g
- Carbohidrați
- 23.9 g
- Grăsimi
- 30.3 g
- Fibre
- 3.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Muslos de pollo a la cerveza.
1 godz. 30 min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Pollo teriyaki
2 Std. 5 Min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 Min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1 godz. 30 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 Std.
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2 Std. 30 Min