![Guiso de patatas y alcachofas con cordero Guiso de patatas y alcachofas con cordero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/26175DCE-4845-408B-874A-1326785DE1B6/Derivates/6B7ADC5E-732B-41C0-AD4C-2E66E75BCA1C.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla cortada en cuartos
- 50 g de pimiento verde
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de carne de cordero cortada en trozos
- 2 - 3 alcachofas frescas partidas en 4 trozos
- 1 - 2 zanahorias cortadas en rodajas
-
100
g de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos
sau 80 g de guisantes congelados - 400 g de patatas cortadas en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2414 kJ / 578 kcal
- Proteine
- 23.8 g
- Carbohidrați
- 23.7 g
- Grăsimi
- 43.1 g
- Fibre
- 9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Muslos de pollo a la cerveza.
1 godz. 30 min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 Std.
Pollo teriyaki
2 Std. 5 Min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 Min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1 godz. 30 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 Std.
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2 Std. 30 Min