![Pez espada al aroma de mostaza Pez espada al aroma de mostaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9e6eb468f13b399c4cecbe676aca6bcc/Derivates/f69e9752c246751ce56210123c563e67ac343879.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) lavado y escurrido
- 500 g de agua
- 50 g de vino blanco seco
- 100 g de mostaza de Dijon
- 500 g de patatas peladas y en rodajas finas
- 800 g de filetes de pez espada
- 200 g de tomates cherry cortados por la mitad
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1453 kJ / 347 kcal
- Proteine
- 40.5 g
- Carbohidrați
- 21.9 g
- Grăsimi
- 10.6 g
- Fibre
- 3.2 g
Rețete alternative
Afișare toateMinipastel de pescado y marisco
40 min
Calamares rellenos
2sa
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Pescado a la Veracruzana
30 min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 min
Poke bowl de atún spicy
30 min
Sancocho canario con pella de gofio
45 min
Salmón en piriñaca
35 min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30 min