Lentejas con morcilla de Burgos

Lentejas con morcilla de Burgos

4.4 120 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 350 g de lentejas pardinas
  • 1 morcilla de Burgos cortada en rodajas
  • 1 diente de ajo
  • 1 rama de perejil fresco (solo las hojas)
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 75 g de jamón serrano
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 800 - 850 g de agua
  • 1 pastilla de caldo
    1 cucharadita de sal

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 32.8 g
Calorii 2476 kJ / 592 kcal
Grăsimi 30.3 g
Fibre 12.3 g
Carbohidrați 47.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate