Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 raciones
Ingrediente
Albóndigas
-
400 g de carne picada mixta (75% de ternera y 25% de cerdo)
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta blanca molida
-
25 g de brandy
-
1 cucharada de pan rallado
-
harina (para formar las albóndigas)
-
1 cucharadita de aceite (para untar la bandeja)
Salsa
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de puerro en trozos
-
3 dientes de ajo
-
50 g de pimiento
-
3 hojas de lechuga
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de vino blanco
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
25 g de harina
-
50 g de tomate frito
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta blanca molida
-
500 g de agua, con 1 pastilla de caldo500 g de caldo de ave
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
19 g
Calorii
2784 kJ /
656 kcal
Grăsimi
53.5 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
25.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
100 recetas económicas
100 rețete
Spania
Spania
100 recetas económicas
99 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 min.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30 min.
Tamales sonorenses
2h
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1h 20 min.
Mole xiqueño
1h 20 min.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min.
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1h 30 min.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Pollo marinado con puré de patatas
13h
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 min.
Filete Wellington
2h 10 min.
Tamales norteños
2h