Fideos con verduras

Fideos con verduras

4.3 271 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 150 g de cebolla cortada en cuartos
  • 4 - 5 ramitas perejil fresco
  • 75 g de pimiento rojo cortado en trozos
  • 75 g de pimiento verde cortado en trozos
  • 100 g de berenjena cortada en trozos
  • 100 g de zanahoria cortada en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 ½ cucharaditas de pimienta negra recién molida
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (opțional)
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • 200 g de agua
  • 300 g de fideos de fideuá

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 11.1 g
Calorii 1741 kJ / 416 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 6.1 g
Carbohidrați 61.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate