Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

4.5 81 evaluări
Prep 15 min.
Total 50 min.
8 raciones

Ingrediente

  • de agua
    100 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de manteca de cerdo
    100 g
  • de aceite de oliva (y algo más para engrasar la bandeja)
    100 g
  • de azúcar
    1 pellizco
  • de levadura prensada fresca
    30 g
  • huevos (1 para la masa y 1 batido para pincelar)
    2
  • de harina de trigo
    650 g
  • de sal
    1 cucharada
  • de magro de cerdo en trozos
    600 g
  • de longaniza fresca sin piel
    500 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 736 kcal / 3076 kJ
Proteine 35.3 g
Grăsimi 39.7 g
Carbohidrați 58.8 g
Fibre 3.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate