Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de apio
- 50 g de cebolla
- 30 g de zanahoria
-
2
hojas de salvia fresca
sau 1 cucharadita de hojas de salvia secas - 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 250 g de ramilletes de coliflor
- 250 g de ramilletes de romanescu
- 250 g de pulpa de calabaza en dados
- 1000 g de agua
-
1
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
sau 2 cucharaditas de sal - 100 g de gurullos (pasta pequeña, tamaño grano de arroz)
- 20 g de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 639 kJ / 153 kcal
- Proteine
- 5.6 g
- Carbohidrați
- 17.7 g
- Grăsimi
- 6.6 g
- Fibre
- 4.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Crema fría de aguacate
5 Min
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30 Min
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Crema de espárragos y queso Brie
30 Min
Crema de habas con chorizo y romero
45min
Sopa de berenjena asada
40 Min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Ajoblanco
5 Min
Gazpachuelo
35 Min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 Min
Crema de pimiento con calabacitas
30 Min
Vichyssoise de espárragos
30 Min