Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 raciones
Ingrediente
-
30 g de apio
-
50 g de cebolla
-
30 g de zanahoria
-
1 cucharadita de hojas de salvia secas2 hojas de salvia fresca
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
250 g de ramilletes de coliflor
-
250 g de ramilletes de romanescu
-
250 g de pulpa de calabaza en dados
-
1000 g de agua
-
2 cucharaditas de sal1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
-
100 g de gurullos (pasta pequeña, tamaño grano de arroz)
-
20 g de queso parmesano rallado
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
5.6 g
Calorii
639 kJ /
153 kcal
Grăsimi
6.6 g
Fibre
4.5 g
Carbohidrați
17.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crema de cebolla de Fuentes con trufa
1h 30min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Ajoblanco de coco con gambas
15min
Ravioli con carne en caldo
30min
Salmorejo
10min
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1h 15min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Crema fría de aguacate
5min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Pho espress con daikon en espiral
50min
Sopa de bacalao y poro
45min
Sopa de merluza
35min