![Patatas a la riojana Patatas a la riojana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5c233511-f3ab-4e7e-ae94-9667aa782e47/Derivates/58d8c47a-c81c-436f-bc00-b52e3d116233.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 pimiento choricero
- 200 g de agua hirviendo
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 150 g de chorizo picante en rodajas
- 1000 g de patatas chascadas en trozos grandes
- 1 cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel seca
-
500
g de caldo
sau 500 g de agua - 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1232 kJ / 295 kcal
- Proteine
- 9.7 g
- Carbohidrați
- 27.4 g
- Grăsimi
- 16.3 g
- Fibre
- 3.3 g
Rețete alternative
Afișare toateHuevos con calabacín, jamón y queso
15min
Tinga de pollo TM6
30min
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2 Std. 40 Min
Guiso de patatas con magro
1 Std.
Tostadas de rajas con pollo
40 Min
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40 Min
Lentejas guisadas
50 Min
Garbanzos con chistorra
40 Min
Garbanzos a la catalana
35min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 Min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45min