![Carrilleras al pimentón con verduras Carrilleras al pimentón con verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/36F2A0E4-A003-40BE-B0DB-86B6FF0297D4/Derivates/3F389E43-48BA-44CF-9B78-396C1455304D.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 - 12 dientes de ajo sin pelar
- 120 g de aceite de oliva virgen extra
- 1200 g de carrilleras de cerdo
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de comino en grano
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 hoja de laurel seca
- 1 ramita de tomillo fresco
- 8 granos de pimienta negra
- 250 g de vino blanco
- 500 - 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de verduras variadas (patatas, calabacines, zanahorias en rodajas de aprox. 1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 3132 kJ / 748 kcal
- Proteine
- 59.2 g
- Carbohidrați
- 15.6 g
- Grăsimi
- 49.6 g
- Fibre
- 3.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRabo de ternera a la Maestranza
6h
Muslos de pollo a la cerveza.
1 Std. 30 Min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1j
Pollo teriyaki
2h 5min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30min
Tortitas de pollo en salsa verde
1j
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1 Std. 30 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Lomo saltado con arroz - Perú
1j
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2 godz. 30 min