Giro d'Italia

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Immergiti nei sapori e profumi della terra campana che da secoli regala meraviglie in cucina. Dalla pizza, nominata patrimonio dell'umanitaà dall'UNESCO, ai limoni di Sorrento, fino alla mozzarella di bufala e i pomodori San Marzano. I sapori autentici della Campania sono il risultato di una combinazione magica di ingredienti freschi, tecniche di cottura tradizionali e una passione innata per il cibo che caratterizza la sua cultura locale.

Pizza di scarola

Pizza di scarola

3j 30 menit

Panini napoletani con uova sode

Panini napoletani con uova sode

2j 50 menit

Pasta patate e provola

Pasta patate e provola

55 menit

Insalata di mare con citronette all'aglio

Insalata di mare con citronette all'aglio

2j 25 menit

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4j

Spaghetti alla vesuviana

Spaghetti alla vesuviana

25 menit

Tubettini alla maiorese

Tubettini alla maiorese

55 menit

Vermicelli di scammaro

Vermicelli di scammaro

30 menit

Rame di Napoli

Rame di Napoli

3j

Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

2j 30 menit

Raffioli napoletani

Raffioli napoletani

45 menit

Pizza napoletana

Pizza napoletana

9j

Pastiera

Pastiera

15j

Pasta e fagioli alla napoletana

Pasta e fagioli alla napoletana

40 menit

Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana

40 menit

Torta Babà napoletana

Torta Babà napoletana

8j

Contorno di friarielli alla napoletana

Contorno di friarielli alla napoletana

40 menit

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 menit

Ziti con ragù alla napoletana

Ziti con ragù alla napoletana

1j 30 menit

Babà napoletano

Babà napoletano

2j 45 menit

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

2j 15 menit

Lasagne alla napoletana con polpettine

Lasagne alla napoletana con polpettine

1j 40 menit

Zuppa di pesce alla napoletana

Zuppa di pesce alla napoletana

1j 10 menit

Peperoni imbottiti alla napoletana

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 menit

Cartucce napoletane

Cartucce napoletane

1j 30 menit

Trippa in bianco alla napoletana

Trippa in bianco alla napoletana

1j 30 menit

Torta gelato napoletana

Torta gelato napoletana

18j 55 menit

Ciambelle graffe napoletane

Ciambelle graffe napoletane

2j 40 menit

Pasta e cavolfiore alla napoletana

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45 menit

Gattò di patate

Gattò di patate

1j 30 menit

Gattò di patate (TM6)

Gattò di patate (TM6)

1j 30 menit

Cupolette al limone

Cupolette al limone

9j

Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

3j

Friarielli e salsiccia

Friarielli e salsiccia

50 menit

Parigina

Parigina

3j 30 menit

Sfogliatelle frolle

Sfogliatelle frolle

2j 30 menit

Frittatine di pasta

Frittatine di pasta

3j 30 menit

Scarola imbottita alle acciughe

Scarola imbottita alle acciughe

1j

Pasta integrale fagioli e cozze

Pasta integrale fagioli e cozze

1j

Casatiello dolce (con lievito madre)

Casatiello dolce (con lievito madre)

19j

Parigina TM6

Parigina TM6

5j 30 menit

Struffoli di Natale (TM6)

Struffoli di Natale (TM6)

1j

Sfogliatelle ricce

Sfogliatelle ricce

5j

Migliaccio

Migliaccio

1j 30 menit

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

1j 50 menit

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1j 20 menit

Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

1j 30 menit

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

45 menit

Pizzette fritte

Pizzette fritte

1j 55 menit

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

30 menit

Sartù di riso

Sartù di riso

1j 25 menit

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

1j 25 menit

Limoncello

Limoncello

193j

Pizza caprese

Pizza caprese

9j

Panzerotti

Panzerotti

5j

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

4j 40 menit

Sugo alla puttanesca

Sugo alla puttanesca

45 menit

Frittata di pasta avanzata

Frittata di pasta avanzata

25 menit

Taralli sugna e pepe

Taralli sugna e pepe

4j

Roccocò

Roccocò

2j

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55 menit

Focaccine con scarola

Focaccine con scarola

50 menit

Tiella di Gaeta con scarola e olive

Tiella di Gaeta con scarola e olive

2j

Contorno di scarola con noci e pinoli

Contorno di scarola con noci e pinoli

20 menit

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35 menit

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

50 menit

Ciambotta

Ciambotta

1j

Torta caprese

Torta caprese

1j 25 menit

Lagane e ceci

Lagane e ceci

1j