Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g di lievito di birra fresco
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 700 g di farina tipo 00 + q.b.
- 140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di olive nere denocciolate, preferibilmente di gaeta
- 15 g di capperi sotto sale dissalati
- 4 filetti di acciuga sott'olio (opsional)
- 1000 g di scarola, lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2381 kJ / 569 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Karbohidrat
- 73.9 g
- Lemak
- 27.3 g
- Serat
- 4.3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Torta salata tricolore
1h 20min
Taralli sugna e pepe
4 Std.
Crescia al formaggio
3h 10min
Pan di spagna salato natalizio
1 godz.
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2 Std. 30 Min
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2 Std. 30 Min
Focaccine all'origano
1 godz. 30 min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Scarpaccia
1 godz.
Torta salata con melanzane e scamorza
1 godz. 30 min
Plumcake patate e speck
2 Std.
Frico
1 godz.