Sartù di riso

Sartù di riso

4.5 25 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 25 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

Ragù

50 g di cipolla a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
200 g di bocconcini di carne di maiale (1x2 cm)
150 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (1x2 cm)
150 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (1x2 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
100 g di vino bianco secco
450 g di passata di pomodoro
5 foglie di basilico fresche
1 pizzico zucchero

Riso e piselli

200 g di piselli surgelati
400 g di riso Carnaroli

Salsiccia

10 g olio extravergine di oliva
2 salsicce di maiale
2 uova sode a fettine
2 uova
50 g di provola a tocchetti
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Terminare la preparazione

burro q.b.
pangrattato q.b.
50 g di provola a tocchetti

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 31.2 g

Kalori 2290.2 kJ / 547.4 kcal

Lemak 25.8 g

Karbohidrat 47.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Giro d'Italia 69 Resep
Italia

Sapori d'Italia 5 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1 h 20 min

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 h 45 min

Pasta risottata alle vongole

1 h

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30 min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 h 40 min

Amatriciana con cozze

55 min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1 h 30 min

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

20 min

Trofie al sugo di pesce

1 h

Bomba di riso

55 min

Tampilkan semua