Impepata di cozze con salsa al burro bianco

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

3.7 10 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Salsa al burro bianco

3 scalogni a metà
20 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto bianco
50 g di vino bianco
280 g di burro freddissimo, a pezzi

Cozze

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
½ peperoncino fresco
20 g olio extravergine di oliva
1000 g di cozze pulite
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di vino bianco
100 g di acqua

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 739.2 mg

Protein 30.8 g

Kalori 3609 kJ / 862.5 kcal

Lemak 75.3 g

Serat 1.1 g

Lemak Jenuh 36.9 g

Karbohidrat 13.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Giro d'Italia 69 Resep
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Baccalà alla ligure

1j

Platessa al pomodoro

30 menit

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 menit

Palamita in crema di finocchio

35 menit

Orata al vapore in brodo con patate

35 menit

Salmone marinato

2j 30 menit

Moscardini al limone

30 menit

Hamburger di merluzzo e gamberi

20 menit

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40 menit

Salmone e carciofi al Varoma

55 menit

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1j 30 menit

Branzino al lime e pistacchi

30 menit

Tampilkan semua