Impepata di cozze con salsa al burro bianco

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

3.7 10 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Salsa al burro bianco

3 scalogni a metà
20 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto bianco
50 g di vino bianco
280 g di burro freddissimo, a pezzi

Cozze

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
½ peperoncino fresco
20 g olio extravergine di oliva
1000 g di cozze pulite
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di vino bianco
100 g di acqua

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 739.2 mg

Protein 30.8 g

Kalori 3609 kJ / 862.5 kcal

Lemak 75.3 g

Serat 1.1 g

Lemak Jenuh 36.9 g

Karbohidrat 13.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Giro d'Italia 69 Resep
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 menit

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1j 10 menit

Polpetti all'inferno

40 menit

Rotolo di patate con salmone affumicato

1j 10 menit

Quiche salmone e rucola

1j 40 menit

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40 menit

Penne risottate ai gamberi

30 menit

Polpette tonno e Pak choi

45 menit

Gamberi al balsamico

30 menit

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1j 20 menit

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1j 15 menit

Razza in salsa di peperoni

1j 10 menit

Tampilkan semua