![Panzerotti Panzerotti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6743dbc77725db2b0dce6494e2fdd442/Derivates/14911a390f2aa7385987f1c6ae8cc3aeb4fb63e6.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Ripieni
- 80 g di scamorza affumicata a pezzi
- 150 g di salame a tocchetti
- 100 g di ricotta di bufala, ben scolata
- 300 g di mozzarella di bufala a pezzi (3-4 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di pomodori San Marzano, senza semi e a pezzi
- 3 - 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 1 pizzico di sale
Impasto
- 100 g di latte
- 8 g di lievito di birra fresco
- 5 g di malto d'orzo
- 400 g di acqua
- 500 g di farina tipo 0 (forza W 260) + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 15 g di sale
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 150 g di cime di rapa, precedentemente cotte
- 1500 g di olio di arachidi
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 285 kJ / 68.1 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Karbohidrat
- 6.8 g
- Lemak
- 3.4 g
- Lemak Jenuh
- 0.5 g
- Serat
- 0.2 g
- Natrium
- 178.2 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaPane di grano saraceno
2 Std. 35 Min
Pane integrale
3 Std. 15 Min
Pane in cassetta semplice
19 Std.
Bauletto bicolore
6hod. 25min
Langos
5 Std. 10 Min
Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
50 Min
Focaccine con rosmarino
2h 30min
Focaccia libanese
3 godz. 30 min
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2h 30min
Panini integrali alle erbe (TM6)
45min
Panini alla zucca
4h
Panini al latte con cioccolato
4h 40min