Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

4.2 286 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j

6 porzioni

Bahan-bahan

1000 g di cipolle a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
600 g di carne di manzo preferibilmente taglio magatello, a tocchetti (1 cm)
100 g di vino bianco
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
480 g di pasta secca tipo ziti, spezzati
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 511 mg

Protein 33.6 g

Kalori 2492.4 kJ / 595.3 kcal

Lemak 15.7 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 3.6 g

Karbohidrat 76 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Giro d'Italia 69 Resep
Italia

L'Italia da gustare 70 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pansoti in salsa di noci

2 Std.

Pasta fresca integrale all'uovo

1 Std. 40 Min

Pasta al farro cremosa con asparagi e fragole

25 Min

Spaghetti alla "Norma"

1 Std. 30 Min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 Min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1 Std. 5 Min

Linguine allo scoglio

40 Min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 Min

Cavatelli ai frutti di mare

1 Std.

Anello di riso giallo al tonno e olive

45 Min

Pasta fresca tipo Trofie

30 Min

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 Min

Tampilkan semua